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查看完全版本 : 蛋米的一种做法


小猫兜兜
04-07-15, 11:03
有壳叫谷子,无壳叫小米.当然是用小米做.
方法是先将适量小米用水淘一遍,把水控净.用微波炉加热2分半取出捣一捣,使无大块粘连.然后再加热2分取出,将事先打好的苯鸡蛋黄2--3个趁热加入米中搅均.再用不锈钢勺压开粘块,不烫手时可再用手搓.小米完全散开呈金黄色.最后放通风处晾.注意不要烈日直晒.(依米量多少,加热时间适当调).天气湿热,一次不益做太多.熟蛋米做好后最好冷藏!时间能放久点!

多利羊
04-07-16, 23:18
是是是是是!!!!!!!!!!

鲁西西
04-08-29, 13:32
可是我的鸟不太喜欢!是我做的不好吃么?

贝叶
04-09-05, 01:16
不知大米行不?小米不知到哪买去 :confused:

小猫兜兜
04-09-06, 12:31
花鸟商店都有啊!小米营养好。虎皮鹦鹉吃这个的,肯定有卖。。。

huli1984
04-09-06, 16:09
我们家鸟吃的是豆粉和蛋黄还有枸杞核桃花生什么混的

最爱十姐妹
04-09-06, 18:03
我这么懒,一定觉得麻烦啦!
我直接把蛋杀熟后把蛋黄晒干, 弄成细细的粉状和小米和在一起给十姐妹吃,这样应该也可以吧。 :D

小猫兜兜
04-09-07, 15:21
可以。西西。偶也偷懒的。。。

最爱十姐妹
04-09-08, 15:24
现在大鸟不太爱喂小鸟,是什么原因呢????
是很久没喂蛋黄,还是因为鸟爸妈年龄大了呢?
都四天了,感觉小鸟都没什么长大。而且公鸟老爱踩小鸟,真是被气死。 :(

宁静致远
04-09-14, 14:25
在我们这里一般都是用生鸡蛋放进小米里搅拌,摊开晾干喂鸟。

LEY402
04-09-21, 16:47
放在冰箱里通常能保存多长时间?

zj131425
04-10-09, 10:42
谢谢!我以前不会做,看到你这方法,很高兴!

小猫兜兜
04-10-09, 16:30
放在冰箱里通常能保存多长时间?
天太热也放不久。几天最多了吧。我觉得新鲜一点比较好。

xly
04-10-19, 10:15
小米就是那种小小的圆圆的黄黄的是吗?我是先把小米放入锅内干炒,炒烫后装盘,再打入蛋黄搅拌,冷却后把小米块捏散。这样行吗?

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