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查看完全版本 : 简单介绍一下“南祥小笼”做法。

阳阳宝贝
02-01-31, 23:51
陷料：新鲜猪肉，猪前腿、后退、腹部、背部四个部分的瘦肉和肥肉组成，讲究猪的整个身体都要有。肉馅一定要手工捣碎。菜可以选择白菜、韭菜等。
面：和面是个手艺活，南祥小笼的面皮尤为重要，讲究皮薄，蒸熟的包子是透明的，可以看到里面的汤汁，但是不能破皮，一旦夹的时候皮很容易就破了，说明不合格。
不喜欢吃南祥小笼的人我还没有见过。
好了，大家可以自己尝试着作一下，很简单，有不懂的地方尽可以E-mail给我，我会很详细的答复的。
:D:D:D
祝个位吃好！
:D:D:D
lemontea
02-02-01, 00:02
你懂为啥你不开家盼盼小笼。
阳阳宝贝
02-02-01, 00:36
懂得吃不一定非要靠吃来吃。靠吃来吃，我觉得很辛苦，而且厨师学问很深，我只要用自己现有的水平做给我的家里人，我的亲戚朋友，我未来的太太……已经心满意足了。
朵儿
02-02-01, 02:11
我只会吃不会做，教了我也没用
rainwave
02-02-01, 10:10
你为什么要教我们这个呀。跟宝贝有关系吗？难道是让我们做好了给宝贝吃？
小妖精
02-02-01, 11:37
嘻嘻我是吃不到了~

我老公是回民！

5555555555555
阳阳宝贝
02-02-01, 11:41
教会了你们不是就省的我请客了吗，反过来我还要向你们索要学费呢。:D :D :D
flydoo
02-02-01, 12:00
谁说我们要学了，反正有阳阳请客，自己做不就是傻帽！
阳阳宝贝
02-02-01, 12:14
做饭是一种乐趣。老佛，你和贝勒他妈可以尝试一下自己做小笼包子呀，忙乎上一天最后还是没作好，于是俩人又泡方便面，多有意思呀。:D:D:D
rainwave
02-02-01, 16:11
最后发现方便面没有了。于是两个人决定找阳阳请客。然后顺便带上我们大家。多么有意思。
阳阳宝贝
02-02-01, 16:18
和哈哈哈，将来如果我们宝贝网聚会，我一定请客吃包子。
lemontea
02-02-02, 16:42
我好饿啊，就想吃一回。
阳阳宝贝
02-02-02, 17:08
我也饿呀，今天中午又吃的是方便面。
baggytwo
02-02-02, 18:39
阳阳会织毛衣吗？
flydoo
02-02-02, 18:41
阳阳还会刺绣呢！！！
阳阳宝贝
02-02-02, 20:14
毛衣不会，不过一个简单的平针围脖还是不成问题。
刺绣不会，太高深了。
suika_li
02-02-02, 20:18
好耶，我最喜欢的就是上海的小笼包和生煎包了！好好吃耶，谁做给我吃吧！
阳阳宝贝
02-02-02, 20:26
女孩子要好好学烹饪，将来做给老公吃，别老想着别人做给你吃呀。:o :o :o
baggytwo
02-02-03, 11:20
上海的男孩子就是厉害！
阳阳宝贝
02-02-03, 12:08
顺便说一下，我是北方人。只不过现在是上海人了。
baggytwo
02-02-03, 16:48
你很象南方人呀！
阳阳宝贝
02-02-03, 17:09
我像南方人？哪儿像呀？不过我的亲戚现在很多都在南方，我爷爷在广西，够南的吧。
baggytwo
02-02-03, 18:44
从性格、气质方面吧，北方男子话少一些。
阳阳宝贝
02-02-03, 21:15
你和我打过电话吗？我的话很少的。
朵儿
02-02-04, 05:21
谁说北方人话少啊，我可不觉得，我老公可贫了
阳阳宝贝
02-02-04, 14:12
是呀，我觉得现在北方人最会耍贫嘴了。
flydoo
02-02-04, 17:52
看来你是在找打啊！我不认识你！闪！！！！
阳阳宝贝
02-02-04, 18:51
谁要打你呀。
baggytwo
02-02-04, 19:02
你打电话时是只说：喂。。。。。。（十分钟后）再见！”吗？
阳阳宝贝
02-02-04, 19:48
差不多。
baggytwo
02-02-04, 20:32
那和你打电话很闷哪！
阳阳宝贝
02-02-04, 21:13
为了节省电话费嘛。
suika_li
02-02-05, 11:44
我找老公的一条就是做饭给我吃！
阳阳宝贝
02-02-05, 12:48
我做的米饭很香的。
flydoo
02-02-05, 14:30
阳阳不要脸！！！！！暗恋楼上的很久了吧！！！？？
阳阳宝贝
02-02-05, 16:09
:o :o :o
baggytwo
02-02-05, 17:42
情人节要到了！
阳阳宝贝
02-02-05, 18:22
是呀，我正捉摸买些什么呢。
朵儿
02-02-06, 00:10
瞧，说得阳阳脸都红了 :D :D
阳阳宝贝
02-02-06, 00:53
:confused:一千朵玫瑰？太俗气了。（其实是太贵了）:D
:confused:一个大奶油蛋糕？太重了，不方便。（也不便宜）:D
:rolleyes:……:rolleyes:……:rolleyes:
想来想去，还是一个电子贺卡最实惠了。
好，今年情人节就送这个啦。
:D :D :D
tong_ling19
02-02-06, 10:05
是送给你未来的太太吗？
阳阳宝贝
02-02-06, 12:28
不知道会不会成为我的太太，至少她已经是我的心上人。:o:o:o



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